自然農法（わら一本の革命）＃３1 人間の食とは何か ｢人間の食とは何かということなんですが、まあ、西洋の栄養学というような立場からいくと、人間の食物とは、人間が生きるためには、でんぷんと、たんぱく質と、脂肪分があればいい。そのカロリーが一日に…

自然農法（わら一本の革命）＃３０ 海の汚染は化学肥料が原因だ ｢魚の汚染や、海の汚染の問題は･･･一部の人の提案や提唱で、片がつくのではない。全体的な問題だということを、自分は言いたい、たとえば、瀬戸内海の魚が汚染されてきておいしくなくなってし…